Ihr entscheidet allein:
Genießt bei uns Euer Abendessen à la carte oder das Elphi-Menü, passend zum Besuch der Elbphilharmonie in der Hamburger Hafencity.
Wir wechseln regelmäßig die Gerichte unserer Speisekarte, denn wir wollen euch regionale und saisonale Speisen anbieten. Der Stil unserer Küche schlägt die international-französische Küche ein.
Macht euch am besten selbst ein Bild von der aktuellen Speisekarte:
À la carte
| Vorspeisen | ||
| ENTENLEBER Brioche – Zwiebeln | 17,50 | |
| SJO Matjes Apfel – Sellerie – Walnüsse | 16,00 | |
| KINFELTS "CARPACCIO" Erdnüsse - Trüffelcreme | 19,50 | |
| Suppe & Zwischengang | ||
| ANDALUSISCHE FISCHSUPPE Sauce Rouille – Focaccia Chip | 12,50 | |
| ENTENCONSOMMÉ Entenraviolo – Wurzelgemüse | 12,50 | |
| BIO EI Semmelschnitte – Spitzkohl – Trüffel - Jus | 17,00 | |
| PILZRISOTTO Parmesan – Petersilie | 16,50 | |
| Hauptgänge | ||
| FJORDFORELLE Süßkartoffel –Fregola Sarda | Hauptgang: 29,50 Zwischengang: 19,50 | |
| GESCHMORTE RINDERSCHULTER Petersilienwurzel – Macairekartoffeln – Trüffel | Hauptgang: 29,00 Zwischengang: 19,00 | |
| RINDERFILET Kartoffel – Trüffel – Karotte – Jus & Sauce Béarnaise | Hauptgang: 39,00 | |
| PASTA Trüffel – Parmesan – Schnittlauch | Hauptgang: 25,00 Zwischengang: 18,00 | |
| Dessert | ||
| APFEL CRUMBLE Haselnüsse – Sauerrahmespuma | 9,50 | |
| CRÈME BRÛLÉE Portweinbirne – Schokoladensorbet | 9,50 | |
| AMERICAN CHEESECAKE Cranberry – Karamelleis | 10,00 | |
Wenn Du unsere Allergenkarte einsehen möchtest, wende dich bitte an unser Servicepersonal.
Die Preise sind in € und enthalten die gültige MwSt.