Dinner / Abendessen im Restaurant

Ihr entscheidet allein:
Genießt bei uns Euer Abendessen à la carte oder das Elphi-Menü, passend zum Besuch der Elbphilharmonie in der Hamburger Hafencity.

Wir wechseln regelmäßig die Gerichte unserer Speisekarte, denn wir wollen euch regionale und saisonale Speisen anbieten. Der Stil unserer Küche schlägt die international-französische Küche ein.

Macht euch am besten selbst ein Bild  von der aktuellen Speisekarte:

À la carte

 

Vorspeisen
ENTENLEBER
Brioche – Zwiebeln
17,50
SJO Matjes
Apfel – Sellerie – Walnüsse
16,00
KINFELTS "CARPACCIO"
Erdnüsse - Trüffelcreme
19,50
Suppe & Zwischengang
ANDALUSISCHE FISCHSUPPE
Sauce Rouille – Focaccia Chip
12,50
ENTENCONSOMMÉ
Entenraviolo – Wurzelgemüse
12,50
BIO EI
Semmelschnitte – Spitzkohl – Trüffel - Jus
17,00
PILZRISOTTO
Parmesan – Petersilie
16,50
Hauptgänge
FJORDFORELLE
Süßkartoffel –Fregola Sarda
Hauptgang: 29,50
Zwischengang: 19,50
GESCHMORTE RINDERSCHULTER
Petersilienwurzel – Macairekartoffeln – Trüffel
Hauptgang: 29,00
Zwischengang: 19,00
RINDERFILET
Kartoffel – Trüffel – Karotte – Jus & Sauce Béarnaise
Hauptgang: 39,00
PASTA
Trüffel – Parmesan – Schnittlauch
Hauptgang: 25,00
Zwischengang: 18,00
Dessert
APFEL CRUMBLE
Haselnüsse – Sauerrahmespuma
9,50
CRÈME BRÛLÉE
Portweinbirne – Schokoladensorbet
9,50
AMERICAN CHEESECAKE
Cranberry – Karamelleis
10,00

Wenn Du unsere Allergenkarte einsehen möchtest, wende dich bitte an unser Servicepersonal.

Die Preise sind in € und enthalten die gültige MwSt.

Weitere Karten

Elbphilharmoniemenü

Veranstaltungskalender

Getränkekarte

Das dicke Ding

Weinkarte

Coravinkarte