Willkommen

Mit dem Kinfelts eröffnet das zweite Restaurant von Sternekoch Kirill Kinfelt in der Hamburger Hafencity.

Hier erwarten euch saisonale wie regionale Speisen von Kirill Kinfelt und vorzügliche Weine einer großen Auswahl, zusammengestellt von unserem Sommelier Maximilian Wilm.
Im Herzen der Hafencity, nur einen Steinwurf von der Elbphilharmonie entfernt, könnt ihr Platz nehmen, um unsere Gaumenfreuden zu genießen.

Unsere regelmäßig wechselnde Speisekarte bietet euch kreative Gerichte. Egal ob Mittagstisch, ausgiebiges Abendessen oder der kleine Snack für Zwischendurch.

Wir haben für jede Gelegenheit und jeden Geschmack das Richtige. Dabei hilft euch unser Sommelier durch eine ständig wechselnde Auswahl von über 200 Weinen. Entdeckt mit ihm neue Weintrends, neue Aromen und lasst euch kulinarisch verführen.

Auch Weinneulinge sind bei uns herzlich willkommen!

Wir freuen uns auf euren Besuch und laden euch ein bei uns Gast zu sein.

Euer Kinfelts

Dinner

Genießt bei uns à la carte:

À la carte

Vorspeisen
GEBRATENE ENTENLEBER
Brioche – Quitte
17,50
KINFELTS KOHLSALAT
Erdnuss – Koriander – Senf
12,50
KARTOFFELRÖSTI
gebeizter Fisch – Honig-Senfsoße
15,00
ROASTBEEF "KALT"
Focaccia – Remoulade
17,50
Zwischengang
LINSENSUPPE
Wildfanggarnele
15,50
LINSENSUPPE9,50
BIO Ei
Trüffel – Spitzkohl
18,00
Hauptgänge
FJORDFORELLE
Fenchel – Perlgraupenrisotto
Hauptgang: 29,50
Zwischengang: 19,50
RINDERSCHULTER
Karotte – Serviettenknödel – Zwiebeln
Hauptgang: 28,00
Zwischengang: 19,00
RINDERFILET
Kartoffel-Sellerie-Trüffel-Crème – Jus & Sauce Bearnaise
Hauptgang: 39,00
PASTA
Trüffel – Parmesan – Schnittlauch
Hauptgang: 25,00
Zwischengang: 18,00
Dessert
BROWNIE
Karamelleis
9,50
CRÈME BRÛLÉE
Ananassalat – Exoticsorbet
9,50
RHABARBER CRUMBLE
Sauerrahm – Vanille – Haselnuss
9,50

Wenn Du unsere Allergenkarte einsehen möchtest, wende dich bitte an unser Servicepersonal.

Die Preise sind in € und enthalten die gültige MwSt.

Elbphilharmoniemenü

Getränkekarte

Das dicke Ding

Weinkarte

Coravinkarte

Reservierungen

Reservierungen nehmen wir telefonisch gerne Di – So ab 11:00 Uhr unter
040 300 68 369 entgegen.
Alternativ jederzeit auch über unseren Reservierungskalender.

Für Reservierungen ab 8 Personen kontaktiert uns bitte direkt unter der oben genannten Telefonnummer oder per Mail an: info@kinfelts.de

Für ein entspanntes Dinner vor einem Besuch der Elbphilharmonie empfehlen wir eine Tischreservierung bis spätestens 18 Uhr.


Lebensmittelallergien- & Unverträglichkeiten bitten wir Euch, bei der Reservierung mit anzugeben. Wir versuchen, darauf bestmöglich einzugehen.

Hunde bitten wir ebenfalls bei der Reservierung mit anzugeben.